Fakultas Pertanian UYP dampingi Pelatihan Pengolahan Hasil Pangan PKK Desa Claket Pacet Mojokerto

Salah satu Tri Dharma perguruan tinggi yaitu pengabdian masyarakat, di desa Claket, Pacet, Mojokerto. Kegiatan ini dipandu oleh dosen Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan : Ibu Ir. Ernawati, MP dan Bapak Nyoko Adi Kuswoyo, M.ThI (dosen FAI) selaku Pendamping desa, serta melibatkan mahasiswa perwakilan Fakultas Pertanian dari prodi THPi, ITP dan Agribisnis. (27/12/18)

Rangkaian kegiatan yakni pelatihan pengolahan pangan lokal yang mana sebagai bentuk pengembangan hasil pertanian yang ada di Desa Claket Pacet, bersama Ibu-ibu Tim penggerak PKK di sana. Pengolahan yang dipraktekkan salah-satunya, diantaranya: Mie sehat yang terbuat dari campuran ekstrak bayam, wortel dan ubi ungu, es kirim ubi ungu yang terbuat dari Ubi Ungu yang menjadi potensi desa Celaket.

Dalam pelatihan tersebut, alhamdulillah IBU PKK sangat antusias mengikuti serangkaian kegiatan pelatihan, hasil yang mereka buatpun sangat bagus dan layak untuk di promosikan sebagai oleh-oleh khas daerah wisata Pacet Mojokerto.