Kolaborasi Kreatif KKN 10 Universitas Yudharta Pasuruan dan Rumah Produksi Stick Erra Hasilkan Produk De Slice Aloevera
Pasuruan, Yudharta- Pasuruan, 23 Juli 2024 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) 10 Universitas Yudharta Pasuruan melaksanakan kegiatan inovatif dengan memproduksi De Slice Aloevera, produk yang terbuat dari tanaman lidah buaya. Kegiatan ini berlangsung pada tanggal 22-23 Juli 2024, bertempat di rumah produksi Stick Erra, di bawah bimbingan langsung pemilik usaha Stick Erra, Ibu Erra.
Selama dua hari tersebut, mahasiswa KKN 10 mendapatkan pembelajaran dan pengalaman berharga dalam proses produksi De Slice Aloevera. Ibu Erra, yang memiliki pengalaman luas dalam industri makanan dan minuman, memberikan pengetahuan dan praktik langsung mengenai cara memilih lidah buaya yang berkualitas, teknik pengolahan yang tepat, hingga proses pengemasan produk agar menarik dan higienis.
“Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan keterampilan praktis kepada mahasiswa, sekaligus mendukung usaha lokal dengan inovasi produk baru,” ujar Ibu Erra. “Saya sangat senang bisa berbagi pengetahuan dengan generasi muda dan melihat antusiasme mereka dalam belajar dan berinovasi.”
Mahasiswa KKN 10 Universitas Yudharta Pasuruan juga mengungkapkan kebahagiaannya dapat terlibat langsung dalam proses produksi. “Kami mendapatkan banyak pengetahuan baru yang tidak hanya berguna untuk tugas KKN, tetapi juga untuk masa depan kami dalam dunia kerja,” ujar salah satu mahasiswa.