Launching Produk UMKM WK (Wong Kalirejo)

Kalirejo, Kraton – Mahasiswa KKNT Kemaritiman Kelompok 10 Desa Kalirejo pada hari Jum’at 24 Agustus 2018 meluncurkan produk kreasi UMKM bertempat di Balai Desa Kalirejo Kecamatan Kraton. Acara dihadiri oleh Kepala Desa, Perangkat Desa, Ibu-Ibu PKK serta warga sekitar. Produk UMKM yang terbuat dari olahan hasil laut berupa kupang dan udang tersebut memiliki 2 jenis olahan yaitu stik dan kerupuk. Varian rasa yang disajikan pun tak kalah menggiurkan seperti original, balado serta balado setan.

“Satu lagi langkah inovasi dari Mahasiswa KKN Desa Kalirejo yang kali ini berupa produk olahan hasil laut. Saya harap produk ini dapat menjadi salah satu solusi kreatif bagi masyarakat dalam meningkatkan kesejahteraannya. Mulai dari rasa hingga kemasan saya rasa sangatlah menarik terutama dengan penonjolan produk sebagai khas Desa Kalirejo,” ungkap Muhammad Adip selaku Kepala Desa Kalirejo, Kraton.

Produk UMKM ini memang diharapkan akan menjadi alternative serta solusi nyata bagi warga desa Kalirejo yang masih mengalami kebingungan dalam mengolah hasil lautnya. “Produk olahan ini kami buat dengan melihat potensi hasil laut dari masyarakat yang sebelumnya belum bisa dioptimalkan. Melalui beberapa kali percobaan dan inovasi akhirnya terciptalah produk olahan WK (Wong Kalirejo) ini“, tambah Mauqiful Abdia dari Divisi Perekonomian KKNT Kelompok 10.

Diharapkan produk ini akan menjadi produk olahan khas dari Desa Kalirejo yang kedepan dapat dipasarkan sampai keluar daerah. Peluang untuk itu masih sangatlah besar mengingat masih terbatasnya produk olahan hasil laut oleh masyarakat yang ada di Desa Kalirejo.